AYOSURABAYA.COM -- Brokoli merupakan tanaman yang sering dibudidayakan sebagai sayur dan bersal dari daerah Laut Tengah dan sudah ada sejak masa Yunani Kuno.
Brokoli adalah kultivar dari spesies yang sama dengan kubis dan kembang kol, yaitu Brassica oleracea.
Manfaat dari brokoli sendiri bisa mencegah adanya pertumbuhan kanker didalam tubuh.
Baca Juga: Resep Sup Krim Ayam Jagung ala Devina Hermawan, 10 Menit Jadi!
Brokoli sendiri sangat baik untuk dikonsumsi oleh anak-anak, namun sering kali mereka tidak suka jika mengolah dengan cara yang biasa.
Kali ini Devina Hermawan mencoba membuat olahan brokoli berbeda dengan tim telur, yang pastinya bisa membuat anak-anak suka.
Penasaran?
Baca Juga: Resep Chicken Wings Ala Wingstop Buatan Devina Hermawan, Pasti Garing dan Bikin Nagih!
Berikut ini resep dan bahan membuat sayur brokoli dan tim telur yang bisa dibuat sendiri, ala Devina Hermawan.
Bahan tim telur:
2 butir telur
200 ml air
¼ sdt garam
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Pedas ala Devina Hermawan, Dijamin Empuk!
Bahan tumisan:
2 bonggol brokoli
1 sdm garam
800 ml air
½ buah bawang bombai
5 siung bawang putih
2 sdm minyak
Baca Juga: Resep Ikan Steam Bawang Putih ala Devina Hermawan, Lembut Aromatik!
Bahan saus:
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu ayam bubuk
350 ml air
2-3 sdm maizena
Artikel Terkait
Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang Ala Devina Hermawan, Dijamin Meresap Sampai Dalam!
Resep Ayam Goreng Oatmeal Ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Krispi!
Resep Ayam Goreng Mentega ala Devina Hermawan, Bikin Bumbu Meresap Manis dan Gurih!
Resep Ayam Bakar Kecap ala Devina Hermawan, Hanya Gunakan Teflon Bikin Bumbu Dijamin Meresap!
Resep Ayam Panggang Madu Khas Resto Chinese ala Devina Hermawan, Dijamin Manis dan Gurih!
Resep Ayam Goreng Rempah Tanpa Ungkep Ala Devina Hermawan, Gurih Sampai ke Tulang!