Resep Sushi Volcano ala Devina Hermawan, Praktis Dijamin Lumer Dimulut!

AYOSURABAYA.COM -- Sushi adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau sudah dimasak.

Nasi sushi mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras, garam, dan gula.

Sushi merujuk pada hidangan khas Jepang yang terdiri atas dua bagian, yaitu nasi (shari) dan makanan yang diletakkan di atas nasi tersebut (neta).

Baca Juga: Resep Coconut Milkshake Ala Devina Hermawan, Cocok untuk Menu Buka Puasa Dijamin Seger

Saat ini banyak sekali orang Indonesia yang mencintai makanan yang berasal dari Jepang ini, dari pada membeli yuk coba untuk buat sendiri.

Dikutip AyoSurabaya dari kanal Youtube Devina Hermawan yang tayang 18 Maret 2023, berikut ini resep sushi volcano yang dijamin lumer dimulut.

Bahan nasi sushi:
375 ml beras
450 ml air

Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Karamel ala Devina Hermawan, Tanpa Dikukus dan Anti Gagal!

Bahan cuka sushi:
3 sdm cuka beras
2 sdm air panas
2 sdm gula pasir
⅓ sdt garam

Bahan katsu sosis salmon:
Cedea Premium Sosis Salmon
1 butir telur
3 sdm tepung terigu protein sedang
¼ sdt garam
⅛ sdt merica
Tepung roti putih
Timun kyuri
Tepung terigu protein sedang untuk pelapis

Baca Juga: Resep Sup Bakso Ayam Sayuran Ala Devina Hermawan, Cocok Untuk Sajian Makan Malam Keluarga

Topping volcano:
Cedea Premium Sosis Salmon
½ buah bawang bombai
1 batang daun bawang
5 buah cabai rawit merah
2 sdm mentega tawar
1 sdm minyak

Bahan saus volcano:
8 sdm mayones
2 sdm saus sambal
½ sdm perasan jeruk nipis
3-4 sdm air
2 siung bawang putih

Baca Juga: Resep Roti Goreng Mayo Keju ala Devina Hermawan, Bisa Jadi Menu Sarapan Keluarga Besok!