Resep Sambal Tempe Goreng Khas Sunda, Ekonomis Namun Tetap Spesial

AYOSURABAYA.COM -- Tempe tak hanya bisa digoreng lho tapi bisa dibuat sambal juga.

Siapa sangka tempe yang dibuat sambal justru ternyata juga sangat enak dimakan dengan nasi hangat.

Bahkan Devina Hermawan membagikan resep makan dengan tempe sambal ekonomis tapi tetap lezat.

Baca Juga: Cocok Untuk Sahur, Resep Mie Kuah Ayam Labu Siam ala Chef Devina Hermawan, Hanya 15 Menit!

Dilansir AyoSurabaya.com dari kanal Youtube Devina Hermawan yang tayang 24 November 2022, berikut ini resep sambal tempe gorang.

Resep Sambal Tempe Goang (untuk 2-3 porsi)

Bahan:
200 gr tempe
2 siung bawang putih
25 gr cabai rawit merah
45 gr cabai rawit hijau
1,5 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur / penyedap
1 sdt garam
3-4 sdm minyak panas

Baca Juga: Resep Lumpia Goreng Isi Ayam Sayur ala Devina Hermawan, Dijamin Renyah!

Pelengkap:
Nasi
Kerupuk

Langkah:

1. Potong tempe lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan

2. Di dalam ulekan masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, dan gula kemudian haluskan

Baca Juga: Resep Dimsum Udang ala Devina Hermawan, Dijamin Gurih dan Kenyal

3. Masukkan cabai rawit hijau dan cabai rawit merah, haluskan