7 Makanan Khas Imlek dan Maknanya, Salah Satunya Kenapa Harus Ada Ikan?

- Sabtu, 15 Januari 2022 | 08:14 WIB
Ilustrasi makanan khas imlek. (Yuwei Shaw on Unsplash)
Ilustrasi makanan khas imlek. (Yuwei Shaw on Unsplash)

Baca Juga: Gempa Banten Jumat Sore Terasa Hingga ke Bandar Lampung, Warga Berhamburan Keluar Rumah

5. Lumpia
Makanan khas Imlek berupa gulungan berisi sayur dan daging ini dimasak secara deep frying. Akibatnya, warna yang dihasilkan adalah kuning keemasan seperti halnya batangan emas.

6. Jeruk Mandarin
Jeruk (Cheng) memilki penyebutan yang sama dengan kata sukses. Jeruk mandarin dianggap membawa kekayaan dan kepenuhan karena bentuknya yang mirip bola keemasan.

7. Ronde
Kuliner Imlek ini disebut sebagai tangyuan dalam Bahasa Mandarin. Bola-bola dari tepung beras ketan yang dicampur dengan sirup manis atau sirup jahe menjadi isiannya.

Baca Juga: Anak Kiai Kondang di Jombang Masuk Daftar Pencarian Orang Terkait Kasus Pencabulan

Pelafalan dan bentuk tangyuan dihubungkan dengan reuni dan kebersamaan sehingga minuman hangat ini melambangkan kebersamaan dalam perayaan Imlek.

Itulah daftar makanan khas Imlek yang memiliki makna dan harapan yang dalam.



Halaman:

Editor: Andres Fatubun

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X