AYOSURABAYA.COM -- Surabaya adalah Kota Pahlawan yang memiliki sajian kuliner khas yang dapat menggugah selera makan.
Ibukota provinsi Jawa Timur yang seringkali menjadi tujuan wisatawan baik domestik maupun mancanegara ini memiliki banyak tempat makan yang menyajikan makanan khas Surabaya di berbagai sudut kotanya.
Dilansir dari Suara--(Jejaring AyoSurabaya.com), berikut ini makanan khas Surabaya yang sayang untuk dilewatkan untuk menggugah selera makan Anda.
1. nasi rawon
Sajian sejenis sup daging sapi yang dipadu dengan kluwek dan bumbu rempah pilihan akan menciptakan cita rasa yang gurih, enak dan lezat untuk dinikmati.
Dalam satu porsi Rawon biasanya tersaji nasi dengan kuah rawon dilengkapi topping kecambah, telur asin, daun bawang, empal, kerupuk udang, dan sambal yang pedas.
Baca Juga: Uang Kertas Baru 2022: Ukuran, Warna, Potret Pahlawan dan Seni Budaya Indonesia
Jika Anda ingin menikmati lezatnya nasi rawon khas Surabaya, Anda bisa berkunjung ke Rawon Setan di Jalan Embong Malang yang laris sejak 1952.
2. Lontong Balap
Kuliner khas Surabaya yang selanjutnya yaitu Lontong Balap. Makanan ini ialah sajian kreasi dari lontong. Isi dalam piringnya terdiri dari lontong, tahu goreng, lentho, tauge, bawang goreng, kerupuk, sambal, dan kecap.
Perpaduan dari semua bahan menghasilkan cita rasa gurih dan nikmat. Untuk menikmati lontong balap yang enak ini Anda dapat mampir ke Kedai Lontong Balap Pak Gendut di Jalan Prof Moestopo.
3. lontong mie
Ada lagi lontong yang dikreasikan dengan mie namanya lontong mie. Sajian lontong mie merupakan perpaduan antara irisan lontong, tahu goreng, mie kuning, lento, sayur kecambah yang disiram dengan bumbu petis.
Rasanya yang unik tapi enak ini tentunya tidak dapat dilupakan dengan mudah oleh para pecinta kuliner.
Artikel Terkait
7 Bahan Alami Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing, Bikin Hidangan Makin Lezat
Cara Bedakan Daging Kambing dan Daging Sapi, Jangan Sampai Tertukar!
5 Olahan Daging Sapi Kurban Idul Adha 2022, Bervariasi dan Lezat
Wajib Coba! Cwie Mie Lombok Khas Kota Batu, Pedesnya Nampol!
5 Wisata Kuliner Seputar Kampus di Sigura-gura Malang, Makan Ala Anak Kos
2 Olahan Mie Instan Plus resepnya, Makan Jadi Tak Biasa
Makna Bubur Suro di Malam 1 Suro, Malam 1 Muharram Tahun Baru Islam Plus Resepnya
5 Tempat Wisata Kuliner Khas Kediri yang Unik dan Wajib Dicoba, Dijamin Rasanya Nampol!
Resep Sambal Tumpang Asli Khas Kediri, Dijamin Enak dan Lezat
Cara Berhenti Konsumsi Mie Instan Demi Kesehatan dan Hemat Uang